null Phóng sự ảnh: Món ngon từ Xoài - Cơ hội quảng bá ẩm thực đất Sen hồng

Trang chủ Tin hoạt động

Phóng sự ảnh: Món ngon từ Xoài - Cơ hội quảng bá ẩm thực đất Sen hồng

Trong khuôn khổ Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long “Liên kết cùng phát triển - Đồng Tháp 2022”, do Bộ Nông Nghiệp & PTNT phối hợp UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức từ ngày 28.4 - 03.5.2022 tại thành phố Cao Lãnh. Sáng ngày 2.5, Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Du lịch và Đầu tư Đồng Tháp (Trung tâm) tổ chức Hội thi "Ẩm thực món ngon từ Xoài" nhằm đẩy mạnh xúc tiến, quảng bá du lịch ẩm thực đất Sen Hồng.

Hội thi có sự tham dự của 08 đội thi là các đơn vị kinh doanh ăn uống, dịch vụ nhà hàng, các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp: Công ty CP Dịch vụ Du lịch Mỹ Trà, Công ty CP Du lịch Đồng Tháp, Công ty TNHH Truyền thông và Sự kiện Phương Hạnh, Công ty TNHH Dinh Heo Rừng, Khu du lịch Tràm Chim, Khu Du lịch Xẻo Quít, Sen Coffee House, Ẩm thực Hoa Hồng Thi Thơ; thực đơn dự thi bao gồm 01 món khai vị và 02 món chính, trong đó có 02 món được chế biến từ Xoài, 01 món còn lại được chế biến từ nguồn nguyên liệu là các loại nông sản đặc trưng của tỉnh Đồng Tháp. Đây là một trong những hoạt động nhằm hướng đến Lễ Hội Xoài Đồng Tháp lần thứ nhất với chủ đề “ Xoài Đồng Tháp - Khát vọng vươn xa”.

Các đội thi đang thực hiện phần chế biến món ăn từ nguyên liệu Xoài

 

Ban giám khảo nhận xét, chấm điểm các món dự thi của các đơn vị tham gia

Sau hơn 01 giờ diễn ra....

Ông Lương Văn Phú - PGĐ Trung tâm - Trưởng BTC trao giải nhất cho đội dự thi của
Công ty CP Dịch vụ Du lịch Mỹ Trà

Ông Chiêm Thành Long, Phó Giám đốc Trung tâm nghiên cứu bảo tồn và phát triển ẩm thực
Việt Nam, Trưởng Ban giám khảo trao giải cho đội dự thi của KDL Tràm Chim

Bà Nguyễn Thị Nga - Phó Giám đốc Trung tâm nghiên cứu bảo tồn và phát triển ẩm thực
Việt Nam, thành viên BGK  trao giải cho đội dự thi của Công ty TNHH Truyền thông và
Sự kiện Phương Hạnh

Ông Phạm Sơn Vương - Chủ tịch Hội đầu bếp chuyên nghiệp TPHCM, thành viên BGK
trao giải cho đội dự thi của
Sen Coffee House, Khu Du lịch Xẻo Quít và Ẩm thực
Hoa Hồng Thi Thơ

 

XV - Phòng XTTM

Thanh tra

Đơn vị chủ quản: Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Du lịch và Đầu tư Đồng Tháp
Trưởng ban biên tập: Võ Tiến Thành
Địa chỉ: Khối các cơ quan đơn vị sự nghiệp tỉnh Đồng Tháp, Số 10 Lê Thị Riêng, P. 1, Tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Điện thoại: 0277.3.853.382 - Fax: 0277.3.853.381 – Email: tmdldt@dongthap.gov.vn